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コソココ

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タグ: おもてなし料理

# omotenashi

Posted on 2007年10月10日2020年7月30日

【雑誌掲載】「野菜ソムリエ 野菜通信」vol.2—kosococo.姉

急に涼しく、過ごしやすくなりましたね。晴天なのに、(more…)

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【雑誌掲載】「野菜ソムリエ 野菜通信」vol.2—kosococo.姉
Posted on 2006年11月21日2020年5月20日

ほふほふ・・・・—kosococo.姉

寒くなると、食べたくなりませんか？あつ！あつ！とか(more…)

  • [ blog ] 2006年
ほふほふ・・・・—kosococo.姉

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fuuko.kosococo.ane
撮影 久々のTV撮影。 ハウススタジオ 撮影 久々のTV撮影。 ハウススタジオにて 真っ赤なキッチンに負けないように 頑張ります！　 しかし、マスクが暑い💦 #撮影 #ハウススタジオ #料理研究家小磯ふきこ #newnormal #マスク
ブリーダーはじめます？！ 夏休みに ブリーダーはじめます？！ 夏休みになり 娘の手作りスイッチ再びON 前回は輪ゴムを使って（レインボールーム）たくさんの人形を作っていましたが、今回は毛糸。 気づけば毛糸をグルグルまいて カラフルなポンポンがたくさん転がっています。 今まではそこまでだったのですが 先日手芸屋さんで目が合ってしまった サンプルの犬ポンポン🐶 娘の目はキラキラ✨ 夏か終わる頃には、家中犬だらけになることでしょう ※写真ははじめて犬ポンポンにチャレンジした1号、2号 #夏休み #手芸 #犬ポンポン #毛糸 #手作り人形 #stayhome #newnormal #新しい過ごし方
夏のデザート 旬のフルーツに たっぷりのヨーグルトをかけて 食べる！ 美味しい✨ 最高のデザートです。 フルーツの甘さだけでは物足りない時はアガベシロップをかけて…。 ドリンクや、パンケーキ。 お料理にもクセのないアガベシロップはわが家で大活躍！ #アガベシロップ #旬のフルーツ #くだもの #ヨーグルト #夏のデザート #料理研究家小磯ふきこ
ミートソース専門店 思わずフォー ミートソース専門店 思わずフォークも踊り出す！ お店のロゴをみれば、そのウキウキ感 伝わってきます😊 ミートソース専門店「フォークダンス」のパスタは、 余分なものを加えない　もちもちの手作り生パスタ✨ 味は人気のデミグラスソースと、 トマトソース。 子供達はこのもちもちパスタの大ファン‼︎ 再び注文しました。食べ始めたら フォークが止まりません！ あっという間に完食✨✨ フォークダンス http://forkdance.jp/order/ #生パスタ #ミートソース専門店フォークダンス #ミートソース #イタリアン #トマト #デミグラスソース #冷凍 #通信販売 #stay home #newnormal #お取り寄せ #贈り物
プリン 昔ながらのかためが好き シンプルな材料 飾らぬ美味しさ 最高です✨ #プリン #なめらかプリン #かためプリン #デザート #おやつ #昔ながらの味
プレゼント また1つ大人になった私に😁 子ども達からプレゼントをもらいました。 今までは、絵やお手紙、ビーズや工作などの 手作り品が多かったのですが、今年はお小遣いを持って 私が不在の時にパパについてきてもらいプレゼントを選んでくれたよう… 今までのプレゼントでも十分嬉しかったのに😭 弟からは、枯れないお花それもライト付きなんだよ！ お姉ちゃんからは、トマト柄エプロン！ ママが好きそうな物を選ぶ二人を想像して、 その気持ちと、成長を感じ嬉しくなりました。 ありがとう😊 #お誕生日 ＃happybirthday #プレゼント #子どもからのプレゼント #宝物
コロナ撃退 練習はじめました。 おりゃー‼️ #コロナ撃退 #stayhome #スターウォーズ #starwars #早く解放されたい #ストレス発散
個性 暑いな〜と思いながら フッと左に目をやると、愛犬シェルティがソファーでウトウト。 あー💕癒される 一緒に寝てしまおうかな😊 なんだか幸せな気持ちで右に目を移す わぁーー🤣💦 個性強すぎ‼️ #コーギー #愛犬 #シェルティ #個性 #dog #癒し
お家ごはん 今日のお昼は 冷凍食品に助けてもらいました！ 冷凍つくね 冷凍枝豆 いただいた和歌山県のうなぎ なんとか丼になった😁💦 私はウナギなし ピリ辛ネギ茄子多めで‼︎ 辛いものが更に美味しい季節！ #お家ごはん #冷凍食品 #冷凍枝豆 #冷凍つくね #うなぎ #丼 #料理研究家小磯ふきこ
BOSCH 自動車機器！電動工具メーカー？ BOSCH（ボッシュ）と聞くと何を思いつきますか？ ヨーロッパでは家電売上NO1！ 世界47カ国で愛されるドイツのメーカーです。 昨年自宅キッチンリフォームを考え始めた際に 仕事でもたまたまあらゆるキッチンメーカー、 家電メーカーさんとお話しました。 その中で出会ったのがBOSCH食洗機。 その機能、デザイン、コストパフォーマンス！ 何より接客して下さった担当者様に惚れ（女性の方です）😆 今や我家のキッチンで大活躍のBOSCH食洗機！ BOSCH様HP内 ユーザーボイスを掲載していただきました。 https://www.club-bs.jp/e_zine/ ありがとうございました！ #boschkitchen #bosch食洗機 #ボッシュ #食洗機 #キッチンリフォーム #料理研究家小磯ふきこ #これこそ時短 #頑張りすぎない家事 #家事軽減 #お料理教室再開準備 #stayhome #newnormal #ステイホーム中大活躍
ニュージーランド産のバター ニュージーランド産のバター なんと500円以下で近くのスーパーに売られていました。 NZに留学中、NZの美味しい乳製品によって食に目覚めた！（太った😅）と言っても過言ではない私にとっては懐かしく、非常に嬉しい✨ ウエストゴールドの商品は 着色料、保存料、油は一切無添加。 牛は牧草で育てているが 牧草の生育状態は春から秋にかけて ばらつきがあり、農家の判断で、干し草や穀物を代替のエサにすることもあるので100% グラスフェッドバターとは言えない…。（HPより） その正直さがNZ製品を信頼でき 愛する理由の一つ。 そのままパンやパンケーキ スコーンなどにのせて食べるもよし💕 濃厚なミルクの味わいを生かし 焼き菓子に使うものよし バターコーヒーに使うのもよし バターの誘惑に負けて 体重増加要注意だわ #ニュージーランド産 #バター #グラスフェッドバター #newzealand #スコーン #バターコーヒー #料理研究家小磯ふきこ #NZ愛 #westgold #newnormal
モーニング 娘　カフェモーニング　 モーニング 娘　カフェモーニング　デビュー✨ ゆっくり2人きり 朝のひと時を楽しもう！と思っていたのに…。 美味しい！ かわいい！ 一口ちょうだい！ と、あっという間に食べ終わり 終いには足りない…と言われる😅 慌ただしく終了。 次回は、ゆっくり過ごしたい　笑 #モーニングセット #カフェ飯 #朝ごはん #cafe #newnormal #morning
トリミング シェルティは真っ直ぐ伸 トリミング シェルティは真っ直ぐ伸びた サラサラの毛並みが美しい… ですが、毛量が多く小さな時から皮膚が少し弱い彼女。 蒸し暑くてかわいそう…と担当者の娘は トリマーさんと相談し 今後伸びても手入れのしやすいよう カットしてもらいました。 最初は、緊張で固まっていましたが 帰り道は、ものすごく嬉しそう✨ 歩き方もスキップしているように ルンルン💕 トリミングする、しないを最後の最後まで悩んでいた娘も、嬉しそうなら彼女をみて、よかった…と嬉しそうに 二人ずっとニコニコでした。 #シェルティ #愛犬 #トリミング #dogs #happy #嬉しそうな顔
視線を感じる… 部屋の片付けをし 視線を感じる… 部屋の片付けをしていたら なんだか視線を感じ… そっと覗く。 携帯が寄って来て違和感を感じているのか、いつもより喜び半減 #愛犬 #コーギー #リモート #なぜか片付かない #newnormal #stayhome #dog
お家ごはん 今日のランチは、昨夜の お家ごはん 今日のランチは、昨夜のハヤシライス。 （牛肉、豆類、エリンギ、玉ねぎ、トマト）に、付け合わせをのっけて、 無理やりワンプレートに😅 お昼にこのボリューム食べちゃうと 夜ご飯浮かばない…。 #お家ごはん #ハヤシライス #ワンプレート #料理研究家小磯ふきこ #newnormal #stayhome
七夕 1日、1日が長いなぁ…と 思って 七夕 1日、1日が長いなぁ…と 思っていたのも束の間…もう7月‼︎ 今年は違う意味で一年が経つのが早く 焦ります。 近所の花屋さんの前を通ったら、申し訳なさそうに…まだ、ビニールに包まれ束のまま雨に濡れた笹がバケツにさしてありました。 七夕じゃないか！と思い出し 早速、飾り付け🎋 短冊はやはりコロナについて書いたものが多いな…でも ２枚目以降は、かなり面白い🤣 織姫様、彦星様に 「ソーシャルディスタンス気にしないで！」って😁 あれ？短冊は一人何枚まで書いてよいの？ 書きすぎじゃない笑 #七夕 #おりひめとひこぼし #ソーシャルディスタンス #会えますように #晴れますように #newnormal #stayhome
お家ごはん 今日のランチは、サンド お家ごはん 今日のランチは、サンドウィッチ ツナ、ハム、チーズにゆで卵 レタス、キューリ… あれブラックオリーブがない💦 なんだかたくさん挟んで 大きな口でいただきましょう！ 付け合わせは、ズッキーニ、エリンギをガーリックで炒めカレーパウダーと、塩、ブラックペッパーのみのシンプルな味。 ズッキーニとガーリックの組み合わせ 好き #お家ごはん #ランチ #お家カフェ #ワンプレート #サンドウィッチ #ズッキーニが美味しい #リモートワーク #newnormal #stayhome #料理研究家小磯ふきこ
癒しの空間へ リモート中の夫 狭くて、汚い部屋を 少しでもリラックスできる空間へ…。 子供達と頑張ってお片付け！ リモート期間中に付きの模様替えなので 何も買わず。ある家具を利用して…。 緑をたくさん置きました。 #リモートワーク #狭い部屋 #片付け #模様替え #癒しの空間作り #グリーンのある暮らし #newnormal #stayhome #インテリア
大切なもの 久しぶりに幼なじみ 大切なもの 久しぶりに幼なじみ女子3人再会。 朝からたくさん話し、笑い… 何気ないこの時間が すごく嬉しく、 自分にとって、彼女達の存在はとても大きいこと。 一緒に過ごすこの何気ない時が 大切な時間であることに改めて気付きました。 いつでも会える 好きな場所に行ける 美味しいご飯が食べられる 幸せなことだったんだな #普通が幸せ #コロナで気付いた事 #親友 #幼なじみ #マスクあつい #モーニング #カフェごはん #newnormal
夏野菜のカレー まだ、仕込み段階 夏野菜のカレー まだ、仕込み段階ですが… 今夜はトマト、ナス、かぼちゃ、玉ねぎ ゴロゴロ大きめな鶏肉の夏野菜カレー。 トマトとかぼちゃは溶けてしまうので 野菜が苦手な息子にはわかるまい。 最近ナスが美味しくて 昨日は、ナス丸ごと素焼きし 皮を剥いて、刻み茗荷をたっぷりかけて ポン酢でさっぱりいただきました！ 何本でも食べられる✨ 小さな時は薬味の魅力がイマイチわからなかったけど、薬味が美味しい 薬味の種類がたくさんあるのは 日本食の魅力の一つですよね 今夜の付け合わせに 胡瓜とわかめの浅漬けに刻み生姜⁈にしようかな #夏野菜 #カレー #スパイスカレー #野菜きらいにもおすすめ #薬味 #茄子 #スパイス #料理研究家小磯ふきこ
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