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カテゴリー: original recipes

小磯ふきこ オリジナルレシピ

Posted on 2006年8月31日2020年5月24日

【TV出演】「はなまるマーケット」出ました–kosococo.姉

夏休みもとうとう終わってしまうのね・・・今年の夏は(more…)

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【TV出演】「はなまるマーケット」出ました–kosococo.姉

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視線を感じる… 部屋の片付けをし 視線を感じる… 部屋の片付けをしていたら なんだか視線を感じ… そっと覗く。 携帯が寄って来て違和感を感じているのか、いつもより喜び半減 #愛犬 #コーギー #リモート #なぜか片付かない #newnormal #stayhome #dog
お家ごはん 今日のランチは、昨夜の お家ごはん 今日のランチは、昨夜のハヤシライス。 （牛肉、豆類、エリンギ、玉ねぎ、トマト）に、付け合わせをのっけて、 無理やりワンプレートに😅 お昼にこのボリューム食べちゃうと 夜ご飯浮かばない…。 #お家ごはん #ハヤシライス #ワンプレート #料理研究家小磯ふきこ #newnormal #stayhome
七夕 1日、1日が長いなぁ…と 思って 七夕 1日、1日が長いなぁ…と 思っていたのも束の間…もう7月‼︎ 今年は違う意味で一年が経つのが早く 焦ります。 近所の花屋さんの前を通ったら、申し訳なさそうに…まだ、ビニールに包まれ束のまま雨に濡れた笹がバケツにさしてありました。 七夕じゃないか！と思い出し 早速、飾り付け🎋 短冊はやはりコロナについて書いたものが多いな…でも ２枚目以降は、かなり面白い🤣 織姫様、彦星様に 「ソーシャルディスタンス気にしないで！」って😁 あれ？短冊は一人何枚まで書いてよいの？ 書きすぎじゃない笑 #七夕 #おりひめとひこぼし #ソーシャルディスタンス #会えますように #晴れますように #newnormal #stayhome
お家ごはん 今日のランチは、サンド お家ごはん 今日のランチは、サンドウィッチ ツナ、ハム、チーズにゆで卵 レタス、キューリ… あれブラックオリーブがない💦 なんだかたくさん挟んで 大きな口でいただきましょう！ 付け合わせは、ズッキーニ、エリンギをガーリックで炒めカレーパウダーと、塩、ブラックペッパーのみのシンプルな味。 ズッキーニとガーリックの組み合わせ 好き #お家ごはん #ランチ #お家カフェ #ワンプレート #サンドウィッチ #ズッキーニが美味しい #リモートワーク #newnormal #stayhome #料理研究家小磯ふきこ
癒しの空間へ リモート中の夫 狭くて、汚い部屋を 少しでもリラックスできる空間へ…。 子供達と頑張ってお片付け！ リモート期間中に付きの模様替えなので 何も買わず。ある家具を利用して…。 緑をたくさん置きました。 #リモートワーク #狭い部屋 #片付け #模様替え #癒しの空間作り #グリーンのある暮らし #newnormal #stayhome #インテリア
大切なもの 久しぶりに幼なじみ 大切なもの 久しぶりに幼なじみ女子3人再会。 朝からたくさん話し、笑い… 何気ないこの時間が すごく嬉しく、 自分にとって、彼女達の存在はとても大きいこと。 一緒に過ごすこの何気ない時が 大切な時間であることに改めて気付きました。 いつでも会える 好きな場所に行ける 美味しいご飯が食べられる 幸せなことだったんだな #普通が幸せ #コロナで気付いた事 #親友 #幼なじみ #マスクあつい #モーニング #カフェごはん #newnormal
夏野菜のカレー まだ、仕込み段階 夏野菜のカレー まだ、仕込み段階ですが… 今夜はトマト、ナス、かぼちゃ、玉ねぎ ゴロゴロ大きめな鶏肉の夏野菜カレー。 トマトとかぼちゃは溶けてしまうので 野菜が苦手な息子にはわかるまい。 最近ナスが美味しくて 昨日は、ナス丸ごと素焼きし 皮を剥いて、刻み茗荷をたっぷりかけて ポン酢でさっぱりいただきました！ 何本でも食べられる✨ 小さな時は薬味の魅力がイマイチわからなかったけど、薬味が美味しい 薬味の種類がたくさんあるのは 日本食の魅力の一つですよね 今夜の付け合わせに 胡瓜とわかめの浅漬けに刻み生姜⁈にしようかな #夏野菜 #カレー #スパイスカレー #野菜きらいにもおすすめ #薬味 #茄子 #スパイス #料理研究家小磯ふきこ
紫陽花 色合いにひとめぼれ✨ #紫陽 紫陽花 色合いにひとめぼれ✨ #紫陽花 #色合いが素敵 #みる角度で印象が変わる #花屋blossom #癒しの空間
ランチは豪快に… お昼はとにかくス ランチは豪快に… お昼はとにかくスピードと、簡単さ！ 一つのフライパンで豚肉と卵を焼きます。 キャンプ料理みたい😔💦 片面にマスタードと、ブラックペッパーをたっぷり！ マスタードだけで充分美味しいけど 味の濃いのが好きな子供には仕上げにケチャップ。 ※フライパンに落ちたマスタードは、酒を加えて煮詰めソースとしてかけます ワンプレートで、見た目ジャンキーに お肉食べた分 野菜もたっぷり食べましょ！ #ランチ #お家ごはん #キャンプ飯 #豚肉 #フライパン一つで #ワンプレート #引き続きリモートワーク中 #newnormal #料理研究家小磯ふきこ
パンが食べたくなる鶏料理 鶏 パンが食べたくなる鶏料理 鶏もも肉の皮はカリっと 鶏むね肉はしっとりと！ 一つのフライパンで作りました。 焼きあがったら鶏からでる脂に 刻んだにんにく、エリンギを加えさっと炒め、角切りに切ったトマトと、ブラックペッパー、オレガノを加えます。 バルサミコと塩で味を整えて、 モッツァレラチーズを加えたら 出来上がり。 子供は、モッツァレラを加えた後少し温めて溶かして フランスパンにつけながら食べていました。 鶏肉は、やっぱりむね肉が好き！ いや、もも肉でしょ！と話しながら あっという間に完食。 フランスパン、ロールパンだけでは足りず 朝用の食パンにも手が伸びます。 これは、やせないわ😁 #鶏肉 #トマト #バルサミコ酢 #パン #1つのフライパンで #料理研究家小磯ふきこ #パンに合う料理
リモート 今やパソコンが出来て リモート 今やパソコンが出来て当たり前⁈ 愛犬を座らせ パソコンの使い方を教える娘。 もし、パソコン使えるようになったら お友達と、オンライン飲み会も出来るし、 Amazonで好きな物買えるんだよ！ どうみても　やる気ない…相棒。 変にやる気だされ、パソコン使いこなしちゃったら、Amazonで何買うんだろう⁈ 高級ドックフードとか？ かわいい首輪とか？ 普段無表情だけど、プライム観て大爆笑してたりして… とか 映画ペットの世界…想像止まらず。 ドンドン早いスピードで日常が戻ってくるのに、 不安は消えない日々。　 なんなんでしょ…。 #リモート #オンライン #パソコン #愛犬 #シェルティ #想像が止まらない #Amazon
紫陽花 娘と散歩しながら 紫陽花…何色が好き？ 青色！ ピンク！と話しながら歩いていたら あめ〜じんぐ‼️（amazing）と娘。 この中なら…どれかなぁ〜 どれかねー⁈と、迷う2人に 犬は飽きて遠くを見てました。 #紫陽花 #カラフル #色鮮やか #お散歩 #愛犬
たまご屋さんのパウンドケーキ クリスマスケーキ教室の際に、土台となるスポンジを焼いていただいた佐賀県唐津市にある 「たまご色のケーキ屋さん」のパウンドケーキ！ バター、乳製品、精製糖を一切使用せずココナッツオイルを使用して焼き上げたパウンドケーキ。 ブランデーとラム酒をたっぷり染み込ませておりますので、日に日に芳醇な味わいになります…ですって！ 毎日のティータイムが楽しくなっちゃうじゃ〜ないですか✨ ココナッツオイルパウンドケーキ お取り寄せできます！ http://minori.shop-pro.jp/?pid=149426397 ロールケーキ http://minori.shop-pro.jp/?pid=42127132 #佐賀県 #唐津市 #たまご色のケーキ屋さん #みのり農場 #優黄卵 #ロールケーキ #ココナッツオイル #ココナッツオイルパウンドケーキ #お取り寄せスイーツ #お料理教室 #料理研究家小磯ふきこ #お家カフェ #引き続きstayhome #ティータイム #お酒のきいたお菓子 #ココナッツのクセがなく美味しい
紫陽花 今年もたくさんの紫陽花が咲 紫陽花 今年もたくさんの紫陽花が咲きました。家の紫陽花は緑、白色ですが 今年は濃い青色の紫陽花が気になります。 子供の頃、この時期よく散歩した 紫陽花寺… 行きたいな #紫陽花 #花をかざる #紫陽花寺 #鎌倉 #お気に入りの花瓶
たまご屋さんのロールケーキ クリ たまご屋さんのロールケーキ クリスマスケーキ教室の際に、土台となるスポンジを焼いていただいた佐賀県唐津市にある 「たまご色のケーキ屋さん」のロールケーキ！ みのり農場で放し飼いで、餌料にこだわって元気に育てられた鷄の「優黄卵」を使用。 純粋な材料だけを使用した、完全無添加にこだわった 心にも、カラダにも優しく、どこか懐かしい… ほっこり😊いつの間にか笑顔になるおいしさです お取り寄せできます！ http://minori.shop-pro.jp/?pid=42127132 #佐賀県 #唐津市 #たまご色のケーキ屋さん #みのり農場 #優黄卵 #ロールケーキ #お取り寄せスイーツ #お料理教室 #料理研究家小磯ふきこ #写真加工なしでこの色 #お家カフェ #引き続きstayhome
ドライフラワーをワイルドに 天 ドライフラワーをワイルドに 天井からぶら下げるのもいいけど こうゆう見せ方も カッコいい #ドライフラワー #お花 #インテリア #店舗装飾 #DIY #ワイルドな植物 #癒し #お家時間
おもちゃとわかっているけど… 欲しい✨😄 #BOSCH #おもちゃ #DIY #工具好き #リフォーム #インテリア好き
スモークツリー 大好きなスモークツ スモークツリー 大好きなスモークツリーの季節が来ました。 ちょっとピンクが混ざったスモークツリーを 早速キッチンに！ そして、ずっと気になっていた ぽってり　歪んだカタチの瓶に やっぱり、かわいい✨ 好きなお店に行って 好きな人と普通にお話ができる！ なんて幸せなんだぁ〜 #ソーシャルディスタンス #スモークツリー #花 #枝花 #花屋blossom #癒しの空間 #マイナスイオン #引き続き #stayhome
冷凍フルーツ 急な暑さに全くカラタ 冷凍フルーツ 急な暑さに全くカラダがついていかない。 カラダの表面があついというより カラダの中があつい💦 重い荷物を両手に持ちながら 買物帰り　ずーっと考えていたのは とにかくスムージーか飲みたい！ カラダの中から冷やしたい💦 スムージー飲もう！ スムージー作ろう！ スムージ〜‼︎ 若干白目になりながら 帰宅後何かに取り憑かれたように ジューサー用意。 冷凍しておいた熟したバナナ。 冷凍ミックスベリー。 無糖ヨーグルト。 ハイ！入れます ガー　ガー　ガー 出来上がり‼️ 気付いたらグラス2/3をすでに飲み干していました。 あー。生き返った✨ 余ったり、食べきれなかったフルーツ、野菜を冷凍しておくのも便利ですが、今は冷凍フルーツもたくさん種類があり、お手頃になってきましたね！ また、冷凍フルーツストックしなければ #スムージー #お家カフェ #drink #おやつ #冷凍フルーツ #ミックスベリー #料理研究家小磯ふきこ #ヨーグルト #stayhome #紙ストロー
野菜を食べよう 暑い日が続いて 野菜を食べよう 暑い日が続いていますね マスクが本当に暑い💦 顔だけ痩せそう😅 今日は鶏が食べたい！というより 野菜が食べたい。 大きな鍋に胸肉4枚。 まずは夜ご飯でいただき、 残りは、バンバンジーや、サラダ、冷やし中華の上にトッピング。 スープや、サンドウィッチにするなどアレンジを考えながらたくさん仕込みました。 …が、夜に全て完食。 鶏肉を煮たスープは、わかめと卵でスープにして無駄なくいただきました。 #鶏肉 #お家ごはん #野菜を食べよう #ヘルシーメニュー #料理研究家小磯ふきこ
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