【レシピ掲載】(株)ポッカコーポレーション様「ポッカレモン100」を使った手もみレシピコラボ—kosococo.姉

今日は、気持ちのよいお天気・・・といいたいところですが、
風が強く花粉もビュンビュン飛んでいると思うと、もったいないけれど引きこもってしまいます。。。

さて、本日から株式会社ポッカコーポレーション様のHPにおいて
ポッカレモン100を使用した「レモンで手もみ!」が掲載となりました!

いつものお料理にレモンを加えることで、味が引き締まり・爽やかさがプラス!
また、下処理に使用するとお肉をやわらかくしたり
お魚などの生臭さが弱まったり・・・。

レモンを使った手もみレシピを、ジュース・デザート・メイン料理まで
ご紹介しています!!

このレシピ制作をキッカケに冷蔵庫には常にポッカレモン100が常備されていて
今の季節だと、お鍋でポン酢代わりにいただいたり
牡蠣や、餃子、サラダにかけたり、結構使わせていただいてます!

昨夜も鮭のムニエルのクリームソースに
生クリームにレモンをちょっとプラス、こってりしすぎず美味しいソースになりますよ!

kosococo妹も風邪をひき、のどがガラガラで声が出なかったときに
会社に瓶ごと持っていって、ポッカレモン100にはちみつとお湯を加え飲んでいたようです!
レモンの使い方がわからないわ!という方
この機会に「レモンのある食卓」はじめませんか?!

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