今月のhakoniwa kitchenでは『アスパラ』を取り上げてのコースメニューを
開催しておりますが、先日お越しいただいた皆さんは、
ホワイトアスパラガスのブランマンジェ?!って??
と、アスパラがデザートになることをあまり想像が出来ないようでした。
・・・が、全て作り終わって試食タイムに入ると皆目をまん丸にして
「これ、おいしい!!」という嬉しい声。
おなかがすいていたのか・・・
アスパラのコース料理は、あっという間にたいらげられました(笑)
(これまた嬉しい瞬間です!)
帰り際に、アスパラの使い道が広がった!!だの
今日帰って早速作ります!!なんて声を聞くと
hakoniwa kitchenやってよかったなぁ~!!と本当に幸せになります。
こちらこそ、本当にありがとうございました。