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2020年5月3日

【お知らせ】大リニューアル作業中

kosococo.をいつも気にかけてくださる皆様へ。 ながらくホームページのリニューアルが続いてしまい、ご心配のお声をい...

カテゴリー [ blog ] 2020年
2021年2月15日

【子どもと学ぶ②】子どもの英語教育「なぜ子どもに英語を習得してもらいたいのか?」をまず親が考えてみる

だって『世界は一つ』だもん >>>【子どもと学ぶ】子どもの習い事について、考える。の続き さて、前回のブログに続き、子ど...

カテゴリー [ blog ] 2021年
2021年1月18日

【子どもと学ぶ】子どもの習い事について、考える。—kosococo.妹

現在、我が家には小3の娘と年長さんの息子がいます。そして、それぞれ、習い事をしています。 年度末も近づき、息子も4月から...

カテゴリー [ blog ] 2021年
2021年1月16日

< 休むということ②>「頑張ればできる」の罠—kosococo.妹

>>>< 休むということ① >の続き(続きなのに、だいぶ時が過ぎてしまった・・・) 前回の< 休むということ...

カテゴリー [ blog ] 2021年
2020年7月30日

選んで買う=応援する・意思表示をする、ということ—kosococo.妹

最近の異常気象・新型コロナウィルスなど、これまでに経験したことのない災害が多いですね。地球がもう悲鳴をあげているのでしょ...

カテゴリー [ blog ] 2020年
2020年7月23日

< 休むということ① >空いた時間は、無駄な時間?—kosococo.妹

いつの日からか、「時間の隙間」=「もったない時間」と思うようになっていました。ぼ~っとする時間、数十分の時間の空きも、何...

カテゴリー [ blog ] 2020年
2020年7月18日

【企業HP掲載】BOSCH(ボッシュ)様HP—kosococo.姉

自動車機器!電動工具メーカー?BOSCH(ボッシュ)と聞くと何を思いつきますか?ヨーロッパでは家電売上NO1!世界47カ...

カテゴリー [ blog ] 2020年/[ works ] media
2020年5月27日

オヤノマスク—kosococo.妹

私たち姉妹の両親もクリエイター。父はかつて、服飾デザイナーをやっており、母は、美大卒で、若い頃はアニメーションの背景を描...

カテゴリー [ blog ] 2020年
2020年5月7日

こんな時だから「雨に唄えば」—kosococo.妹

コロナウィルスの影響で、家にいることが多い日々。先の見通しがつかない不安な気持ち、毎日家にいる子供と仕事の両立、「あれや...

カテゴリー [ blog ] 2020年
2020年5月5日

お料理教室につきまして—kosococo.姉

3月よりスタート予定でしたkosococo.お料理教室ですが、コロナウィルス感染予防の為に早々より延期をお知らせし…。ま...

カテゴリー [ blog ] 2020年
2007年11月28日

【雑誌掲載】ホテル客室専用月刊誌「たのやく」—kosococo.姉

なんだか、暖かいのか、寒いのか・・・コートを脱いだり、着たりしています。 さて、『野菜ソムリエ・野菜通信』に掲載されてお...

カテゴリー [ blog ] 2007年/[ works ] media
2007年11月26日

【shop新商品入荷】新商品ぞくぞく入荷!—kosococo.妹

もうすぐクリスマスですね。なんかこの前まであったかかったから、そんな気分になかなかなれなかったけど、街はもうイルミネーシ...

カテゴリー [ blog ] 2007年/kosococo.SHOP
2007年11月25日

おすすめの絵本—kosococo.姉

皆さんは、お気に入りの絵本ってありますか? 私はお友達のお子さんのプレゼントには「絵本」を選ぶことが多いです。それは、た...

カテゴリー [ blog ] 2007年
2007年11月21日

【イベント企画主催・料理教室】kosococo.結成1周年イベントにて、クリスマスケーキを作ろう!予約開始—kosococo.妹

急激に寒くなってきました。私達は今日もクリスマスイベントに向けて準備に勤しんでいます。あと一ヶ月です。そのイベントの3日...

カテゴリー [ blog ] 2007年/[ works ] cooking class/[ works ] events
2007年11月19日

懐かしいお菓子!!—kosococo.姉

先日100円ショップへ行った際に、何気なくブラブラ向かった食品コーナー。そこで、思わず目を見開いてしまったのがこのお菓子...

カテゴリー [ blog ] 2007年

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instagram - fuuko.kosococo.ane(kosococo.姉こと小磯ふきこ)

まかない 夜ご飯の残りでさっく まかない

夜ご飯の残りでさっくり
スープ&パン

#soup 
#パン
#お家ごはん
#発酵バター
#鶏肉
#やさいたっぷり 
#まかない
#カロリー気にしない
光合成 植物にまぎれて… #コーギー 光合成

植物にまぎれて…

#コーギー
#シェルティ
#愛犬
#観葉植物
#光合成 
#日向ぼっこ
一年で一番刺激を受ける日 毎年訪 一年で一番刺激を受ける日

毎年訪れている展示会。
新たな食材との出会いだけでなく、
インテリアや、食器、エコ商品、
ガーデン、寝具までトータル的に見る事ができる。

今後流行るであろう空間の作り方や、デザイン、色彩などを知ることができるので、毎年自分をアップデートするためにも楽しみにしている。
私の仕事は、
お皿の上だけのメニューだけでなく
食卓の上、家具、キッチン、リビング、家全体⁈
どんな人が住んでいて
その人の家にはこんなインテリアがあり、だからこうゆうコーディネートの食器や、食材を愛用する
なんて…。
絵本作家を目指していた根本と
スープストック遠山さんの考え方をリスペクトし
ストーリー仕立てでの
ご提案や、メニュー構成をするのがいつの間にかクセになった。
その方が楽しく夢もあり、
相手にも伝えやすく
会話も弾む中で
アイデアもたくさん出る!
しかしながら、この方法は時として
現実に戻った時の落胆は激しい😅

今年は例年より、出店数も少なく
出会いも刺激も少なかったですが
その分濃いお話を伺えました。
今のままでは…と悩む飲食関係の
方々からのご相談
店舗から、キッチンカーへ
カフェから、宿泊施設へ
エコなテイクアウトの容器
などなど
今だからこそできること!
無理して方向展開する必要もない
夢を継続できるような
楽しいお話が出来るように

お会いする日が楽しみです

#インテリア
#食材 
#エコ 
#寝具
#キッチンカー
#カフェ
#newnail
#ネスプレッソ
#coffee 
#食器
冷蔵庫

先日の展示会で
冷蔵庫いただきました 笑
クオリティ高し!

ホシザキのガチャガチャ見つけたら
是非😆

#ホシザキ 
#業務用 
#冷蔵庫
#家電
#ガチャガチャ
すごい時代 コールドプレスシ すごい時代

コールドプレスジューサーや、
ヨーグルトメーカーでお馴染みのクビンスの新商品がすごい。

アプリに身長、体重などの簡単なデータを入力後、
両手で小さな測定器をつかむと…5 4 3 2 1!
サンダーバードのわくわく感とは
裏腹に…
出てきたのは、体脂肪量、筋肉量、BMIなどなど。
今の自分の身体の中がわかってしまう!という機能

そして、それだけではない。

今の自分に必要な栄養を補えるような
コールドプレスジュース、
ジューサーレシピが出てくるのです。

そして、そして
今の自分に必要なトレーニング方法まで教えてくれる
これ一つあれば
自宅に栄養士、トレーナーがいるかのよう!

どうする?
今年これで痩せちゃう?

※ちなみに動画は、私のデータではありません😁

#kuvings 
#ジューサー
#コールドプレスジュース 
#美容
#新商品
#健康 
#健康管理 
#トレーニング 
#サンダーバード
ガトーショコラ サンプルでい ガトーショコラ

サンプルでいただいた
発酵バターを使って焼きました。
美味しくできました。
が、バターの良さを生かすなら
シンプルなケーキ…焼き菓子がやはりいいな
グリル野菜。肉。魚にバターをのせ
溶けたバターをソースとして
いただくのも…
美味しいだろうなぁー

#チョコレート
#ガトーショコラ 
#発酵バター
#おうちごはん 
#スウィート
#3時のおやつ
#料理研究家小磯ふきこ
野菜が食べたくて 疲れた…と感じた 野菜が食べたくて

疲れた…と感じたら
とりあえず冷蔵庫にある野菜を使い
大鍋でスープを作ります。
生姜、にんにくも加えて
鶏肉もたっぷり加え
ただのさっぱりスープではなく
グルテンフリーである「トック」と
豆乳を加え
食べ応えのあるスープにしました。

お腹いっぱい!
なんちゃって自己流韓国料理ではなく
ちゃんとした韓国料理を学びたい
その前に、食べたい…

#鶏肉 
#野菜 
#soup 
#韓国 
#トック 
#トッポギ
#料理研究家小磯ふきこ
まかない 少しだけ残ったカレーを半 まかない

少しだけ残ったカレーを半分こ

#お家ごはん
#カレー
#残りもの
#ワンプレート 
#ランチ
veganチョコレートケーキ

パッケージの写真に
作り方手順を載せて…

#バレンタイン 
#vegan 
#チョコレート 
#ギフト
すごいなBTS 妹が娘の好きなメン すごいなBTS

妹が娘の好きなメンバーの写真が入ったコーヒーを
わざわざ買ってきてくれた。
コーヒーまで?!
驚く私の横で、ボトルを受け取った娘は
表情筋が破壊するんじゃないか?と
心配になるくらい喜びを顔だけで表現していた😅

ママ コーヒーは飲んでいいけど…
絶対はがさないでね!
絶対汚さないでね!
絶対キズつけないでね!
絶対顔のところは触らないでね!

絶対!が多すぎてまだ、手をつけられない。

New Kids On The Blockのコーヒー
あったら、私も絶対!同じ台詞言ってただろうな…笑

初めて娘がアイドルを好きになり
母は嬉しく、自分と重ねて懐かしくもある😊

#bts 
#ジミン
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#coffee 
#アイドル
#nkotb
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